新華集團已建成龐大和聲譽超卓的國際海產王國。環球性策略、垂直性經營模式和銷售渠道,令新華形成從船隊捕撈、養殖加工、冷凍運輸、內外貿易、批發零售、超級市場以至餐飲一條龍作業,新華的海產沿中國沿海岸線到東南亞、印度、歐美,覆蓋十多個國家和地區。

位于香港屯門的新華海產總部,擁有20萬平方呎面積,一萬噸凍倉庫設施和一個使用碼頭。新華擁有龐大的運輸車隊,每日為超過5000家的香港及澳門各大酒店、會所、超級市場、航空膳食、主題公園、酒樓集團、快餐集團及連鎖餐廳等,提供最穩妥的物流配送。

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新華日本食品有限公司,主要進口日本優質食材,批發予酒店、會所、餐廳及超級市場等。產品包括各式日本急凍海產如廣島蠔、帶子、日本四大名蟹、牡丹蝦等,及其他各款日式食材,包括日本和牛、大吉牌豬骨湯、極上壽子烏冬、拉面及日本清酒等。

新華旗下多家日料店及食品銷售店均為正宗日本食材,獲得由日本農林水產省官方授權的JETRO官方認證,包括西村日本料理(尖沙咀總店)、馥(中環)、頤之味(黃埔)、饒之味(黃埔)、九號水產食材專賣店(黃埔)等。

嘉明海產(國際)有限公司負責搜羅世界各地優質海產和高檔食品,包括龍蝦、阿拉斯加皇帝蟹、魚子醬、澳洲帶子、新西蘭青口等。中山新洋水產食品有限公司在中國廣東的中山市擁有海產加工廠,專門從事冷凍蝦和魚類加工。

新華集團在越南擁有近半個世紀的水產品加工及出口經驗,貿易關系可追溯到上世紀60年代。集團在越南透過全資子公司新華海產(越南)有限公司,經營冷凍和干海產品批發和銷售業務。

新華海產(香港)有限公司直接進口世界各地最優質的冷凍海產及相關加工食品,網絡多個品種、規格及包裝的龍蝦、蝦、蟹、鮑魚、帶子、魚、貝類及軟體類等。公司的合作伙伴均為享譽國際的海產企業品牌,產品包括來自加拿大的Clearwater;美國的Trident及Phillips;澳洲的Grand Imperia;英國的Wild Bay;越南的GM牌及菲律賓的Lobster牌等,大部分品牌均獲可持續發展,生態環保及食品安全等國際級相關認證。

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為了加強海外分銷,新華經營的食品加工及冷凍倉庫設施網絡,遍布中國、新加坡、越南、柬埔寨、緬甸、加拿大、美國和澳洲。

祥泰行食品有限公司獨家分銷一系列的入口食品,包括新加坡“第一家”春卷皮及食品系列、泰國Royal Umbrella罐頭湯、澳洲Magnolia奶類飲品、廣東糧油及殼類食品系列、“家樂牌”雞粉調味料及“鷹粟粉”、“御之味”調味料、“至尊”罐頭食品等。

新華食品業務通過旗下新活力有限公司制作自家品牌 Sun Taste、Daikichi及Fuku進入超級市場和零售商店。產品包括急凍海產、飲料、烏冬、加工食品和清酒、新鮮食品及小吃等。

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新華在加拿大經營雞只加工廠和連鎖式超市,擁有在加立足近四十年,深受華人信賴的大型食品經銷公司。加拿大新華食品有限公司總部位于列治文市,占地6英畝,擁有12萬余平方英尺的倉庫及辦公大樓。

公司常年備有超過兩千多種的商品,種類從干貨到肉類,主食(米面)、醬料、香料,以至零食、餅干、果菜罐頭食品等,并從中國等亞洲各國采購優質名牌食品提供給北美消費者,業務覆蓋不列顛哥倫比亞省以及愛民頓、卡加利、利載拿、溫尼伯、蒙特利爾、魁北克、多倫多等地。

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新華食品速遞在香港為客戶提供網上訂購各種食品服務,包括新鮮水果、蔬菜、海產和飲料。新華從世界各國進口當地最佳及最優質的食材和飲料,送貨快捷,令客戶足不出戶即可享受一站式網上購物的樂趣。網上商店也為客戶提供詳細的產品信息、照片和烹飪技巧。此外,新華設有專責部門為客戶個性化訂購新鮮蔬果及海產等食材,每天從日本直接空運交付客戶。

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